炉齿馍

　　平凉之地，沃野千里，碧翠万顷，生长万物，更生长美味，生长芳香。 

　　一群生长在平凉大地上的面点，融合周边特色，自带地域特质。 

　　或精雅秀气，或粗犷豪迈，每一样都洋溢着千百年来平凉人的乡愁记忆和人文气质。 

　　每一口地道风味，都诉说了一个精彩纷呈的平凉故事，都演绎着一部风云际会的味蕾大戏。 

炉齿馍 

　　炉齿馍形似炉齿,故得此名,又叫“石子馍”。 

　　炉齿馍的做法独特,选取不裂、不破、不碎、豆粒状砂石,洗净炒热,加油润滑，在上面烙制面饼。 

　　经特别工艺加工而成,色泽黄亮,酥脆可口,便于携带,老少皆宜，风味独特,深受欢迎。